ЯГОДНО-ФРУКТОВОЕ ЖЕЛЕ

Материал из DimaWiki
Перейти к: навигация, поиск

Перенес тыц сюда

200 г пюре свежей клубники


100 г пюре свежей малины


100 г пюре манго


100 г сахара


10 г лимонный сок


8 г желатина в листах.


Ягодно-фруктовое желе:

Замочите желатин в холодной воде и дайте набухнуть.

Смешайте вместе пюре указанных фруктов и ягод. Отделить 1/4 часть, смешайте с сахаром и разогрейте в микроволновой печи или на водяной бане. Добавьте желатин, мешайте до его растворения. Соедините с холодным фруктовым пюре и лимонным соком.